¿Cuál es la relación entre la comida y la emoción?

La comida es emoción. Hemos evolucionado para amar la comida, ya que nos mantiene vivos y bien. Existe un vínculo muy fuerte entre la comida y el estado de ánimo. Para entender la relación entre los dos, debemos observar la forma en que el cuerpo utiliza los alimentos para la emoción.

Cuando los alimentos se descomponen a través de la digestión y están listos para ser asimilados por los intestinos, los nutrientes fácilmente accesibles se sintetizan en neurotransmisores en el intestino. Los neurotransmisores como la dopamina, el GABA y la serotonina, después de haber sido elaborados a partir de los alimentos que hemos comido, se unen a sus receptores respectivos en el cerebro, lo que provoca un cambio en la química cerebral y, por lo tanto, en el estado de ánimo. La eficiencia con la que su intestino puede sintetizar estos neurotransmisores (varía) a partir de los alimentos que consume puede desempeñar un papel en la determinación del estado de ánimo o las emociones que experimenta en el día a día. Además, el tipo de alimentos que ingiere determinará la eficacia con la que se sintetizan los neurotransmisores. Si regularmente consume alimentos densos en nutrientes, eso es genial, ya que hay una gran cantidad de vitaminas, minerales, enzimas y fitonutrientes en los que están disponibles para síntesis.

El tipo de comida y la calidad de la comida pueden tener un impacto en la sensación de bienestar que experimentamos cuando comemos de cierta manera.

A medida que los científicos cavan a través de las conexiones cerebro / mente / cuerpo, encuentran cada vez más que lo que ponemos en nuestro cuerpo tiene un impacto muy profundo en nuestro bienestar emocional.

Parece que hay una conexión muy clara entre lo que comemos y nuestro estado de ánimo. Por favor, consulte Nuestros estados de ánimo, Nuestros alimentos.

Dicho esto, algunas reflexiones sobre esta relación tan crucial, esencial para nuestra paz y salud:

  • Muchos alimentos conducen a una mala condición física y problemas de salud, que luego conducen al estrés, el aislamiento social, el agrio de las relaciones y la disminución de la autoestima.
  • Algunos alimentos causan alternancias en el estado de ánimo a corto plazo: la cafeína, el azúcar y variaciones tan agudas en las emociones pueden perturbar nuestro estado hedónico y las hormonas de control de las emociones.
  • Algunos alimentos se consideran alimentos del ” alma “: traen consuelo cuando están en peligro. Estoy tan a favor de las comidas para el alma y tengo tantas (Good Pizza / Aloo Parantha / Dark Chocolates / Idlies alguien?). Pero la moderación es probablemente la mejor, ver el siguiente punto …
  • Algunas personas usan la comida para reducir las emociones estresantes / incómodas (también llamada ” alimentación emocional “) y, a menudo, estas comidas son terribles para nosotros.
  • Sorprendentemente, comer muchos alimentos saludables en realidad mejora nuestro estado emocional y nos anima. Uno de estos buenos alimentos es el jugo de frutas / verduras recién exprimido. Funciona de maravillas para mi!
  • Comer sano nos da poder. Nos sentimos bien al respecto, nos sentimos en control y nos sentimos entusiasmados por ” luchar contra el lado oscuro “.
  • A menudo, el estrés psicológico se agrava por la desnutrición o la pérdida de nutrientes debido al estrés emocional; Y tal vez las adicciones que siguen. Comer bien puede mejorar nuestros esfuerzos para encontrar la alegría y la paz biológicamente.
  • Una dieta equilibrada no solo nutre nuestros cuerpos, sino también nuestras mentes. Si nuestra dieta carece de algunos elementos esenciales, los suplementos como el Omega 3 han comenzado a intrigar a los científicos.
  • ¿No estás convencido todavía? Puede que esto te haga volar la mente. Los residentes de Ikaria (Grecia) viven más tiempo, más felices y más saludables. Y atribuyen mucho de ese bienestar a sus dietas: la isla de la larga vida.

Para una persona que sufre de ansiedad durante toda la vida, puedo dar fe de que comer bien importa mucho nuestras emociones.

Comer bien, estar bien, sentirse feliz y difundir la alegría.

¿Cuál es tu comida favorita?

La mía es la pizza. No puedo tener suficiente de eso Pepperoni, cebollas, pimientos – apílelos! Amo, amo, amo una buena pizza. No demasiado pastoso, solo lo suficientemente crujiente y con un acabado fácil …

¿Ves lo entusiasta que acabo de sonar? ¿Sobre pizza? ¿Por qué demonios me emocioné tanto con la pizza?

Los alimentos que nos gustan nos hacen sentir bien. Cuando tomas un gran bocado de una hamburguesa con queso grasienta o un tenedor de salmón rosado brillante, te hace sentir feliz. Por eso sigues comiendo. Por eso vuelves por más. Por eso llamamos a algunos alimentos alimentos reconfortantes , ¡ nos hacen sentir bien!

Lamentablemente, esto puede tener algunos inconvenientes.

Cuando están molestos, algunas personas van al alcohol; algunas personas van a los cigarrillos; algunas personas van a trabajar; algunas personas van a la comida La comida puede ser un tipo de elixir que supuestamente induce a la felicidad (en detrimento de muchos).

La ingesta de comidas rápidas muestra que las personas están sufriendo algo de estrés y es por eso que buscan alimentos cómodos con alto contenido de grasas y otras sustancias.

Las emociones también pueden llevar a trastornos de la alimentación como la aneroxia nerviosa, la bulimia nerviosa y el atracón.

Durante millones de años, los humanos evolucionaron los genes del hambre. Como resultado, nuestro cerebro nos recompensa, ya sea con serotonina o dopamina, por comer alimentos dulces y grasos. Si te gusta la comida, tu cerebro te recompensa con serotonina. Si eres adicto a un alimento, entonces eres recompensado con dopamina. Este es el mismo químico liberado, cuando estás en el amor romántico.

Los alimentos están hechos de moléculas, estamos hechos de moléculas, necesitamos moléculas certian para vivir y esas moléculas están en los alimentos. Entonces, establecer un impulso natural para comer es recibir una recompensa positiva / sentirse bien al comer, puede ir desde el sistema de recompensa mental o física. Como los recuerdos, los estados de ánimo o la seguridad de tener un almacenamiento de alimentos en su cuerpo, etc.

Cuando comemos alimentos que saben bien, la razón por la que sabe bien es porque nuestros cerebros liberan una sustancia química llamada dopamina, también conocida como la “hormona de la recompensa”. Nos hace sentir bien, felices.

La comida es nuestra necesidad natural y las emociones son la producción de alimentos, no los alimentos la producción de emociones. Las emociones simbolizan las esperanzas. Como corazón a cuerpo, igual que las emociones a la comida.

Creo que es la adicción al azúcar. Es casi como las drogas. Realmente quieres hacerlo aunque sabes que podría terminar mal. Lo haces porque crees que te hará más feliz en ese momento. solo después de eso te das cuenta de que definitivamente fue una mala idea y te sientes muy mal por comer demasiado. pero luego, más tarde, comenzarás a desear los dulces o la pizza o lo que sea, y como la última vez te hizo feliz por un tiempo y te convenció de que volvías a comerlo y lo volví a desear más y el ciclo continúa, supongo.