¿Cómo se puede evaluar cuán inteligente es otra persona?

Depende en realidad.

Como lo que dijo albert einstien;

Si juzgas la inteligencia de un pez por lo bien que puede trepar a un árbol, entonces, por supuesto, el pez será estúpido.

No se puede simplificar una inteligencia de personas basada en un criterio determinado.

Si un hombre de las cavernas pudiera responder 1 + 1 = 2, entonces, por supuesto, sería etiquetado como inteligente entre sus muelles, pero si comparas al hombre de las cavernas con nosotros, sin duda será etiquetado como estúpido

Al final, la inteligencia es subjetiva, por lo que debe elegir por sí mismo lo que ve como inteligencia