Cómo decirle a alguien que no estoy interesado en escuchar historias sobre su vida personal

Eso depende de tu ecuación con el ‘alguien’. Si está bien ser informal, ofrezca una conferencia acerca de qué tan poco interesantes son esas historias realmente. Si es más bien formal, sugiera discretamente tiempo / ocasión para discutir tales asuntos.