¿Qué es lo que muele tus engranajes cuando estás en un restaurante?

Dos partes responden considerando dos tipos diferentes de restaurantes.

  1. Cadenas como Chipoltle (esperando en la cola). Amigo o dama (frente a usted) con un teléfono celular que se niegan a dejar por 2 minutos para realizar el pedido. Al principio, los escuchas decir algo estúpido como “Estoy en línea, tengo mucha hambre, puedo comer un bebé”. Hablar mientras está en línea está bien, supongo (pero la conversación que acaba de escuchar ahora expone lo que ahora tiene que esperar). Luego dicen “es mi turno”, eso también está bien porque es cuando se supone que deben dejar el teléfono. Luego tienen que incluir algunas oraciones más mientras el servidor les pregunta qué les gustaría. Luego, vaya, “lo siento, estaba hablando por teléfono” (como el servidor no se dio cuenta de eso, pero simplemente fingen “eso está bien”). Luego comienzan su orden “Está bien, un burrito de pollo con arroz integral … por supuesto que me gusta el arroz integral”, el servidor mira confundido “Oh, estoy hablando con otra persona, lo siento” … “Está bien, lechuga, pimientos, suave salsa “…” De ninguna manera, ella no dijo eso … No puedo creerlo “, el siguiente servidor de la asamblea ahora está esperando para ver si a este yo-ho le gustaría algún guacamole o queso, pero necesita ojo. contacto para transmitir el punto … en este punto, el asno del gato simplemente hace un gesto con un movimiento sin movimiento y hace una mueca de “yuck” … luego continúa, “no puedo esperar para preguntarle por qué hizo esto …”, mientras tanto, el próximo la persona que se encuentra en la asamblea está esperando a ver si quiere una bebida y necesita comunicar el total del pedido con ellos. Luego presionan el botón “Necesito dejar de hablar por un segundo” (a la persona que está en el otro extremo del teléfono) como si mostraran una gran etiqueta y control. Ellos piden su bebida, deslizan su tarjeta y comienzan a hablar otra vez … “Ooooh, esa chica es SassY (ella estaba realmente en su juego esta noche), mientras que el cajero está apuntando a la tarjeta de crédito esperando una firma. Ellos le dan el” Pulgar hacia arriba: “Oh, claro”, firma con un gesto de asentimiento y una especie de guiño y luego toma su orden y el recibo y desaparece en la noche sin saber cuánta gente los asesinó mentalmente en seis variaciones diferentes (cada una más espantosa) mientras estaban detrás En línea. Ninguna lección aprendida y se repetirá ofender.
  2. En un restaurante con asiento que es un poco más exclusivo (no es un bar deportivo) y aún al comienzo del servicio, una mesa se sienta a tu lado y antes de que puedas hacer un comentario sobre el extraño traje de color que tiene esta dama, su oído interno es atacado y ensangrentado inmediatamente por la voz desagradable y fuerte de esta persona (que es incluso más fuerte que su atuendo). Solo sabes que vas a ser la perra de esa “voz” durante las próximas 3 horas mientras te asfixias con tu bistec de $ 60 e intentas disfrutar de una botella de vino cara (todo el tiempo deseando que solo hayas ido a McDonalds). Quieres prestar atención a tu propia fecha, pero no es posible. No soy flaco de ninguna manera, por lo que no me siento tan mal diciendo que este agresor / persona suele ser una mujer robusta y robusta que ha experimentado algún tipo de éxito en su vida. La segunda vez que su culo golpea la silla, sus labios se ponen en movimiento y comienza a comentar todo lo que está a punto de suceder, ha ocurrido o está básicamente involucrado con su entorno. “Oh, qué hermoso establecimiento, estoy tan feliz que decidí pasar” Andre’s “esta noche y comer aquí. No estoy de humor para el italiano en este momento” … su amiga que está sentada en silencio ya se ve derrotada y acristalada, empiezas a preguntarte qué la llevó a este lugar. ¿Está ella solo para la comida gratis? Está relacionada y sabe que salir a comer afuera es más rápido que visitar su casa o tiene otros amigos que igualmente odian a esta mujer que está detrás de ella, solo que espera su llamada cuando llega a casa para conocer todos los detalles sangrientos. No importa si la voz se detiene por nada, no es consciente de que no es interesante … para cualquiera, puede sobrevivir a un evento nuclear, solo para que las cucarachas permanezcan escondidas. Ella continúa en … “¿Qué vas a tener (pero sin respirar o preocuparme), voy a tener el salmón con salsa de arce granada en una cama de arroz con infusión de azafrán y un lado de verduras de raíz al vapor … suena Delicioso, no crees (no hay tiempo para una respuesta), bueno, al menos me suena bien. Voy a pedirle al servidor su recomendación, pero antes de que puedan responder, los voy a cortar y decirles: ¿cuál es el uso? Mi corazón ya está vendido en este plato. Estoy tan contenta de que estés aquí, es bueno tener a alguien con quien hablar. ¿Qué tal este vino … etc. etc. etc. (llega la comida). “Lo suficientemente bien de mí … comamos, se ve delicioso. ¿No se ve maravilloso? Me siento culpable al molestar esta obra de arte … bla, bla, (explicando cada bocado, al mismo tiempo que comento sobre lo grosero que fue para Judy no para unirse a ellos) … luego la conversación sobre el postre con “No debería estar haciendo esto, pero quién podría resistir este nivel de tentación”. No tiene calorías si ambos tenemos algunas. Obtendremos 2 cucharas, de manera que podamos compartir y describir cada uno de los tres postres que terminamos obteniendo. La textura de este pastel es para morirse “(por favor, morir).” Bueno, es hora de irse. . Necesito llegar a casa y dejar caer algo de esta carga para dormir un poco “(mientras mi filete vuelve a aparecer en la superficie y mi nariz parece estar sangrando, pero es solo el vino que gotea). Finalmente se va y puedes sentir el alivio. Como si el edificio tomara un profundo suspiro. La alegría comienza a aparecer en la cara de las personas de nuevo, una alegría que solo se puede experimentar cuando la alarma de un automóvil finalmente se detiene después de varias horas. Se ha ido y también el ruido. , excepto por el timbre constante en su oído que permanecerá durante los próximos años. Se va a casa, en silencio sin decir una palabra más a su cita, agotado y temblando. Se llega a casa, sin siquiera comunicarse, lo hace de alguna forma. enojo confuso – cada vez más apasionado sin entender por qué. Usted termina, no se acurruca, se da vuelta. Se siente lleno, pero está vacío por dentro … se desvanece en el sueño con solo ecos que se reflejan en los oscuros recesos de su mente. día y se sentirá natural, pero lo harás nunca será lo mismo.

Cuando caminas por los letreros del restaurante tan divertidos, comienzas a convulsionar justo en la acera. Ejemplo:

ridiculousphotoblog.blogspot.com

De Verdad? No mucho. Tengo estándares bajos. Si la comida no está viva, infectada o ambas cosas, generalmente estoy de acuerdo. Dicho esto, porque no me gusta gastar dinero (léase: barato), no voy a restaurantes caros (léase: nada más de $ 20). Y debido a que no voy a ningún lugar lujoso, no tengo demasiadas expectativas sobre el lugar para empezar.

Tl; dr: Me encantan los problemas de auto resolución. También autoservicio.

Gracias por tu A2A, David!

Uno de los principios de buenos modales que me explico una y otra vez, es que la etiqueta exige un doble estándar: se espera que usted se mantenga en el nivel más alto posible sin excusas, y se espera que haga concesiones generosas para todos los demás. A tu alrededor, ya que pueden tener excusas que ni siquiera puedes contemplar. Como resultado, no puedo pensar en mucho de lo que otros clientes hacen, lo que me causaría molestia.

Un restaurante es necesariamente un paso hacia abajo de comer en casa. Debes aceptar que estás limitado por el modelo de negocio de los restauradores: puedes estar bien empaquetado en mesas con espacio limitado entre ellas, la sala puede ser demasiado ruidosa, tienes azúcar en pequeños paquetes de papel en lugar de cubos brillantes en un tazón, y, a menudo, obtienes los cubiertos equivocados para determinados alimentos. Eliges esas limitaciones al elegir ir a ese restaurante, así que sonríe y disfruta de los beneficios que te llevaron a esa elección. En la medida de lo posible, respete la privacidad de otros usuarios ignorándolos y colabore con el personal para que puedan hacer su trabajo. Como es de esperar, las cosas que me irritan son casi todos ejemplos de clientes que interfieren con otros clientes o interfieren con el personal. Solo un par de ejemplos destacan:

  • Mi familia a menudo lee en voz alta durante la cena. Piense en ello como una versión pre-electrónica de dejar la televisión encendida. No hacemos esto en una cena formal en una casa privada o cuando estamos en una fiesta más grande, pero cuando tenemos una cena íntima, solo nosotros cuatro disfrutamos de una novela bien escrita. En un restaurante que patrocinábamos varias veces al mes, el servidor que era bien conocido por visitas anteriores, nos dijo que había una mesa a cierta distancia que había llamado al gerente y nos pidió que nos echaran por leer en la mesa. El gerente se ofreció a acomodarlos nuevamente, pero ese no era el problema: la música de fondo cubría completamente las palabras de la persona que leía; simplemente no pensaron que debería estar sucediendo. Me sentí ofendido por su juicio, pero realmente no nos afectó, excepto que el camarero lo encontró divertido y lo encontró ridículo.
  • Cualquier cliente que reprenda en voz alta al personal o haga una escena, ya sea porque recibió el pedido equivocado o porque hubo algún problema con su comida, o lo que sea, me molesta. Respeto su privacidad al ignorarlos: espero que cooperen siendo fácil de ignorar. Déjame ser claro, ¡esto NO se aplica a los padres con niños que se retuercen o lloran! No están tratando de hacer una escena, están tratando de hacer la menor escena posible en una etapa incómoda de la vida: a ellos les debo cualquier cosa que pueda hacer para ayudarlos. Jugar peek-a-boo con un niño lloroso es una violación completamente aceptable de la regla de “ignorar a los otros clientes”. Pero la persona que sostiene dramáticamente un cabello que ha sacado de su plato para que todos lo vean, y que exige en voz alta una nueva comida, es una mentira. Podía corregir su comida llamando a su camarero y señalando el problema en voz muy baja, y no disgustaría a todos a su alrededor en el proceso. También he visto al anfitrión hacer esto en una mesa privada, para mortificación de su esposa. Es un comportamiento asqueroso.
  • Un anciano caballero con el que a menudo ceno, inevitablemente pregunta a los camareros dónde fueron a la escuela, qué estudiaron, quiénes fueron sus directores y maestros. Él es un ex miembro de la comunidad educativa, y se interesa en tales cosas; pero no reconoce que estas son preguntas personales e inapropiadas. Los camareros están obligados a responderle educadamente porque él es un cliente, incluso si prefieren mantener su vida privada privada y continuar con su trabajo. Es irrespetuoso con la relación comercial apropiada que un cliente tiene con el personal, y como lo hace en voz alta frente a toda la mesa, interrumpe las conversaciones sociales a su alrededor y las pone en espera para que pueda catequizar a la camarera.

Hmmm: parece que soy un poco menos tolerante de lo que pensaba. ¡Es hora de que yo trabaje en el viejo doble estándar!

No sé si mucho realmente muele mis engranajes, exactamente, pero supongo que hay algunas cosas que me molestan, como cliente y como (antiguo) camarero.

  1. Gritando / hablando demasiado alto. En un lugar ruidoso, todos tienen que hablar un poco más alto, pero si el restaurante tiene un ruido sordo, manténgalo lo suficientemente alto para que su acompañante lo escuche. (Con ciertas excepciones, los niños realmente no cuentan).
  2. Conducta inapropiada por la edad de los niños. Un bebé llorando apesta, pero ¿qué vas a hacer? Quiero decir, si no lo dejan, puedes salir (si el clima lo permite), pero solo son bebés y esa es una de sus únicas formas de comunicarse. A medida que los niños crecen, se debe esperar un mejor comportamiento. Podría importarme menos si tu hija de tres años está recostada en la cabina y sus pequeñas prendas están mostrando (mamá y papá pueden estar mortificados, pero creo que es gracioso), pero correr por los pasillos no es solo una distracción para otros clientes, es peligroso para tu pequeño. Lo van a hacer (son niños), es la reacción de los padres lo más importante en mi mente. Solo necesitan que se les diga que no es un comportamiento apropiado (incluso si tiene que decirles tres veces) y que se detengan de inmediato si lo que están haciendo es peligroso. Preste atención y tenga expectativas apropiadas para su edad.
  3. Los niños son demasiado disciplinados. Puedo simpatizar de alguna manera con un padre con exceso de trabajo (o uno de los hijos que están siendo simplemente de manera directa hoy) que simplemente no puede obligarse a decir “no” una vez más. Puedes verlo en sus caras cuando solo quieren dos mordiscos más sin tener que lidiar con eso. Pero no puedo tolerar a los padres que gritan, avergüenzan o azotan a sus hijos en público. No estoy hablando de un pequeño golpecito o golpe en la mano o inclinándome y señalando en voz baja con una voz severa que les has dicho tres veces y espero que sea mejor avanzar. Pero no hagas una escena y no avergüences públicamente a tu hijo. Azotar solo lleva a gritar, arrastrarlos solo crea una escena y no se debe hacer a menos que sea absolutamente necesario (por ejemplo, ya están haciendo una escena y solo estás tratando de terminar con un poco más rápido). Pero no te hace parecer un buen padre para avergonzar a tus hijos. Simplemente te ves como un maldito matón y nadie está impresionado de tener a tus hijos “en control”. Sienten pena por tus hijos y piensan que eres un tonto. [¡Lo adivinaste! Ese uno hace moler mis engranajes …]
  4. Padres sobre limpiando después de los niños. ¡Quédate fuera del piso! Los camareros aprecian a los padres concienzudos, pero dejen que lo limpien con una escoba cuando se haya ido (es más higiénico y en realidad es más rápido). Todavía tienes que recoger a tu niño antes de irte. Por favor deje que el personal se encargue de la limpieza.
  5. El encargado de la salsa. Esto no son los patrones, pero es molesto. A menos que tenga aceite de trufa, no debe cargarse por salsa / aderezo adicional. Si el cliente quiere beber el rancho, que así sea. Sé que tienes que controlar los costos y algunos camareros son perezosos y solo recibirán un tazón entero para evitar tener que volver, pero si el cliente dice “trae tres ranchos”, dales tres ranchos (gratis). Y si un mozo dice “Necesito tres moldes más de rancho”, probablemente no lo van a tomar ellos mismos, así que simplemente cámbialos sin el tercer grado.
  6. La comida sale en el orden equivocado. Los aperitivos no deben venir al mismo tiempo que la comida, y eso está en el camarero. Dicho esto (solo una especie de historia divertida), solía trabajar en este lugar (era un lugar de barbacoa, por lo que la carne es ahumada lentamente, lo que significa que ya está lista para el momento en que se realiza el pedido o se han agotado. eso). Cuando era nuevo, trabajaba los turnos de la mañana del miércoles y el jueves (lento como el infierno) y estos policías (varias personas, a veces solos, a veces no) iban a entrar porque a) reciben un descuento yb) si vienes justo a las Al abrir, puedes entrar y salir antes de la carrera muy rápido (normalmente estaban de servicio, por lo que eso es obviamente importante). Entonces, mi sección estaba en la parte de atrás del restaurante (más lejos de la cocina) la mayoría de los días, que es donde les gustaría sentarse. La primera vez que atendí a uno de ellos, tomé su pedido de bebidas y estaban listos para pedir comida (pidieron sándwiches de cerdo tirados con ensalada de col) y puse la orden junto a mi estación y cuando volví con sus bebidas (rápidamente, también … eran mi única mesa), ya habían tomado tres bocados de su sándwich, que el gerente sacó cuando estaba listo porque me vio hacer bebidas y pensó que estaba ocupado.
  7. No prebussing mesas. No puedo soportar ver a personas con toneladas de platos y vasos que no están usando en sus mesas hasta el punto de que tienen que sentarse allí con las manos en las piernas para poder hablar. Eso también es cierto cuando soy un cliente.
  8. Tomando mi bebida (especialmente una con la que pago las recargas) antes de que termine. Eso es un comportamiento sombrío IMHO (mi novio lo llama camarera de cóctel del club de striptease). Si alguien está bebiendo y tiene cuatro cervezas de tamaño regular, usted podría tomar media cerveza cuando terminen de beber. Sí. Soy un bebedor lento. Acuerdo. En realidad me molesta con mis bebidas de recarga gratis también. Solo trae otro vaso o la jarra, pero no me dejes sin.
  9. Arrasando a través de. Esto podría aplicarse técnicamente a los usuarios o empleados, pero no empuje a través de las personas ni camine frente a ellas solo para llegar a donde va más rápido. No pongas los ojos en blanco porque a una mamá o papá les lleva 20 segundos volver a poner a su hijo en la silla alta. He visto a personas pasar por un pasillo estrecho para desplazarse por personas mayores que no pueden caminar tan rápido como solían hacerlo (lo que hace que la persona se disculpe). En un caso particular, una de las personas con dicha persona anciana llevaba a un bebé en un carro de automóvil y el imbécil casi lo tiró de la mano del chico. He visto a personas que se lanzan hacia delante para vencer a un camarero que lleva una bandeja caliente de fajitas (las personas, las fajitas siempre tienen el derecho de paso … están en sartén de sartenes de hierro fundido y alguien saldrá lastimado si actúas así un idiota). Trate de apretar alrededor de un gato bandeja. Sólo ralentiza tu rollo. Si usted es un invitado con tanta prisa, oigo que el viaje en auto de McDonald’s es increíblemente rápido. Si eres un camarero, siempre cedes a los invitados a menos que hacerlo sea realmente peligroso. (Gerentes: ¡¡Son los peores delincuentes !!!)
  10. Falta de respeto al personal del restaurante. Como camarero, en realidad no me importaba que obtuviera una respuesta breve de una mesa que esté claramente involucrada en una conversación. Fui entrenado para dejarte solo si claramente no quieres que te molesten y simplemente anticipes tus necesidades y solo pregúntame si tengo que hacerlo. Sin embargo, los clientes pueden tratar a los camareros como basura. Pero creo que lo peor es la forma en que tratan a los empresarios. Quieren algo y lo quieren ahora, por lo que los interrumpen sin importar lo que esté pasando (a pesar de que su mesero fue hace cinco segundos) y les hablan. Si no hablan inglés, los clientes pueden actuar como si fueran niños pequeños. O peor, cuando son [inserta una etnia que es comúnmente extraña en tu región aquí], asumen porque se ven de cierta manera en que no hablan inglés y automáticamente comienzan a hablar lentamente y asienten con la cabeza y sonríen como si quisieran. un niño. Eso es como gritarle a una persona ciega. (No es útil, necesario o respetuoso). Conocía a un chico que era hispano (nacido en Estados Unidos), que le decía a las personas que lo trataban así que no habla inglés … en Klingon. (¡Brillante, pero una vez lo detuvo un compañero de Trekker!) Acabo de escuchar a alguien en la televisión decir: “Lo peor de un pequeño titulado y mimado es que creen que se lo han ganado de alguna manera”. (Literalmente escuché eso en Big Fish, Texas, mientras escribía esto). Eso es algo de lo que la gente irrespetuosa me recuerda. Nadie se ha ganado el derecho de tratar a otro ser humano como basura.

Con la excepción de la disciplina excesiva de tus hijos, realmente no diría que ninguno de estos muele mis engranajes, exactamente. ¿Molesto? Sí, pero a veces las personas también hacen cosas por accidente. O bien significan bien.

En cuanto a la imagen que lleva esto (ya que se está discutiendo), quizás haya algo que debas considerar. No sé acerca de la dama que viste y por lo que sé, estabas buscando una foto y surgió la de Obama y no tiene ninguna motivación política (y no voy a asumir que sí porque lo hizo). claramente se fotografió ampliamente, así que honestamente puede haber sido lo que encontraste), pero por la parte de Obama (o la de cualquier otra persona), tengo una perspectiva interna aquí. Cuando estás en una línea de buffet así y la gente está tratando de decirte lo que quiere, pero no sabe cómo se llama (y no está etiquetado porque rara vez lo está), puede ser difícil entender lo que quieren decir. A veces puede decir “lo verde” y sabemos lo que quiere decir, pero a menudo no es así porque está manejando un área que tiene varios platos similares (todo tipo de frijoles, por ejemplo). Lo peor es cuando se trata de alguien que es significativamente más alto que tú (o probablemente más bajo, pero no lo sabría porque alguien significativamente más bajo que yo probablemente no pueda ver sobre la mesa). Señalan, y para ti, parece que están apuntando a tu abdomen (no muy útil). Cuando la perspectiva es esa para cada uno de ustedes, tiene que hacer algo, y una persona alta que puede alcanzar y señalar directamente probablemente no va a causar ningún problema de salud (y es más rápido en una línea ocupada que yo diciendo, “¿Este? ¿Este? ¿Este? ¿Este? ¿Este?”). Esas cosas se llaman guardias de estornudos por una razón (no guardas de mano). Los tienen en las barras de ensaladas donde te sirves tú también. No estaba poniendo el dedo en todos los diferentes tipos de sopa para ver qué le gustaba más. Solo estaba usando su ventaja de altura para mostrarle a alguien su preferencia. No creo que sea un gran problema.

Como la mayoría de las personas, los modales por los que me preocuparía en un restaurante serían los que provienen de la espera y del personal de cocina. Después de haber trabajado en un Pub antes, sé lo estresante que puede ser: tiene clientes quisquillosos, clientes quejándose, un chef implacable y alcohólico que hace berrinches y muchas, muy largas horas para aguantar a todas estas personas. También trabajan las horas en las que el personal que no espera y que no trabaja en la cocina suele dedicarse a socializar. Entonces, cuando finalmente tienen el tiempo libre, nadie está disponible para socializar con ellos.

Ahora, con esto en mente, le doy a mis camareros muchos beneficios de la duda. Si son cortos, están cansados, cometen errores, son un poco groseros, lo superaré y no lo tomaré personalmente.

En este contexto, dos cosas me molestan:

  1. Otras personas no simpatizan con los camareros: toman la rudeza personalmente y provocan un revuelo en el restaurante. Tal vez hagan una escena y toda la habitación tenga que ser sometida a la queja. Todos dejan de divertirse y no saben si participar o no. Hace que el camarero se sienta avergonzado, estigmatizado y lleve a más errores …
  2. El personal que espera trata a los compasivos como una prioridad más baja: cuando el 50% de sus clientes se quejan y se quejan (Grupo A), digamos que no tienen suficiente personal y cubren demasiada flexibilidad, y el otro 50% (Grupo B) son completamente comprensivos y amables, creo que los camareros tratan de complacer al Grupo A. ¿Por qué? Porque están tratando de ganárselos.
    La cosa es que no puedes. Ya han tomado una decisión acerca del servicio a pesar de las señales obvias que el Grupo B ha visto. Ellos no van a cambiar de opinión. Pero al no priorizar el Grupo B, puede convertir algunos de estos en el Grupo A. ¡ Recompense a los clientes pacientes y amables!

Mi papá era un hijo de puta gruñón. Supongo que aprendí a agravarme al cenar con él.

  1. La gente tose continuamente. Hombre, ve al baño para eso. ¡Estamos tratando de comer!
  2. Personas que hablan muy alto. No me importa lo que suena bien en el menú. No me importa lo que dijo tu bebé la semana pasada. No me importa nada que tenga que ver contigo y no quiero escuchar nada de eso.
  3. Papá siempre dijo que las camareras estaban tratando de esconderte cuando pasaban junto a una sala llena de comensales a un lugar apartado y lejano. Creo que tenía razón y me enoja cuando me dirijo a las regiones inferiores de un restaurante.
  4. Odio cuando estoy comiendo con la gente y no están contentos con su comida, devolviéndola o exigiendo que la camarera les dé la cena gratis. Me avergüenza.
  5. Niños gritando
  6. Padres gritando.

Ruido:

– Si la música de fondo de un restaurante es demasiado alta o del tipo equivocado, salgo por la puerta antes de que la anfitriona de los asientos pueda saludarme.
– Niños ingobernables. Los padres deben enseñarles el comportamiento público apropiado antes de sacarlos en público.

Inflexibilidad, también conocida como “No Sustituciones”:

Probablemente más frecuente en las cadenas de restaurantes. La semana pasada entré en Red Lobster y su promoción de Seafood Trios tiene un “uno para cada columna” cuando cada artículo de la primera columna contiene Alfredo Sauce, que odio.

Cuando los camareros están mejor vestidos que los clientes:

En Rossini’s, en Nueva York, los camareros llevan corbata negra. He visto clientes en pantalones cortos y chanclas. Este lugar debe tener un código de vestimenta.

Patronos con modales repugnantes en la mesa:

Si no puede girar la pasta larga en una bola limpia, no la pida y deje que cuelgue de su boca. Ya sea que lo esté chupando o mordiendo el exceso, parece incivilizado.

Probablemente podría despotricar durante horas, pero puedo destacar mi mayor molestia.
Detesto la forma en que algunos clientes hablan con los camareros. He hecho mi trabajo en el frente de la casa, desde el gerente hasta el camarero y el limpiador. En todas las posiciones a las que me hablaban con frecuencia los clientes que sentían que la persona que se las estaba tragando no era más que un campesino al que abusar.
Sucede todos los días. Le he devuelto a un montón de clientes ambos barriles y nunca disciplinaría a un miembro del personal por hacer la caja fuerte.
Los servidores trabajan duro. Muy duro. Son personas y solo están haciendo un trabajo. Un trabajo que algunas personas piensan que está por debajo de ellos y no podría hacer la mitad también.
Es sorprendente que algunas personas no hayan pensado que si tratan a su servidor con respeto, obtendrán una experiencia de comida mucho mejor e incluso podrán disfrutar de algunas ventajas.
La mayoría de los servidores aquí en el Reino Unido le dirán que preferirían que se los mostrara con respecto a una propina de £ 2.

No se me ocurre nada, en general, comer fuera es una experiencia positiva. Si tuviera que enumerar algunas cosas, serían:

  1. Si la persona con la que estoy está en su teléfono.
  2. Cuando los camareros intentan quitarme el plato antes de que termine de comer, a menudo repetidamente. Y es como “¡NO! ¡Déjame solo! ¡NO LO HAGO AÚN!” A veces, simplemente lo recogen mientras todavía hay comida sin preguntarme si he terminado, y tengo que recuperarlo antes de que hagan algo grosero con él, como apilar otro plato encima de él. Pero siento que, si pago buen dinero por la comida, no debería tener que pelear con el camarero para terminarla.
  3. Cuando los camareros traen la cuenta cuando todavía estoy comiendo. Es como, “¿Puedo comer mi comida, primero?”
  4. Cuando otros clientes son excesivamente ruidosos.
  5. Cuando hace mucho frío afuera, y estás cerca de una puerta, y la gente se detiene en la puerta con la puerta abierta, o entra / sale sin cerrar la puerta detrás de ellos (en el pasado, en realidad he cerrado las puertas para evitar que la gente de hacer eso)
  6. Cuando su vaso de agua está vacío y nadie lo rellena.

Varias cosas.

  1. Personas que mastican con la boca abierta. No, no disfruto la vista de tu comida a medio masticar rodando en tu saliva.
  2. Personas que hablan con la boca llena de comida medio masticada. Nada arruina una cena, como tener que proteger su propia comida de los escombros de comida cubiertos por saliva, porque alguien no puede masticar y tragar antes de hablar.
  3. Los niños saltan, patean, se arrastran por toda la cabina mientras son ignorados por sus padres. Una experiencia gastronómica encantadora para tratar de disfrutar la comida por la que está pagando mientras esquiva al pequeño Hellion y siente que su asiento es pateado constantemente.
  4. Gritando, llorando, rabietas, lanzando niños que los padres ignoran. Sí, lo entiendo, los niños se asustan y todo. Pero cuando los padres lo ignoran o no tratan de calmar al niño, eso es un problema. No pensé en pagar por una comida mientras escuchaba a tu hijo derretirse.
  5. Personas que quieren personalizar cada artículo que ordenan . Sustituciones, todo “de lado”, reemplazos, alteraciones.
  6. Ser excesivamente condescendiente con los empleados y crear trabajo adicional para ellos. No te hace parecer culto, te hace ver como un asno.

Y luego lo peor que he visto:

7. Cambiar un pañal de mierda en la mesa de la cena en medio de un restaurante lleno. No me importa si le das de comer a tu hijo en la mesa, es un restaurante, comer es lo que haces allí. Pero en serio, llévate esa desagradable mierda al baño, el lugar destinado para eso. No quiero oler el culo de tu bebé ni el pañal sucio mientras trato de comer una comida por la que estoy pagando. Tampoco confío en su higiene si está cambiando el pañal en medio de una mesa llena de comida. ¿Y sí, tirar el pañal sucio en una bolsa de plástico y dejarlo en la mesa para los camareros? ¿Seriamente?

En las “barras de ensaladas” de autoservicio, las personas colocan cucharas / pinzas de servir en el recipiente equivocado, “manchando” los otros elementos de una ensalada; En particular las cremas y aderezos para ensaladas.

En un restaurante de servicio de camareros / camareras donde hay un chef adecuado, los platos salen fríos con la carne caliente y los acompañamientos, lo que los hace refrescarse aún más rápido, hasta el punto de no ser realmente una cena.

1. Cuando los clientes son groseros con los empleados. Algunas personas son tan desagradables con los empleados pobres, pidiéndoles que se apresuren con su pedido o que devuelvan algo porque lo que obtuvieron no cumple con las expectativas … Lo entendemos, no está contento de que la ensalada esté fuera de la hamburguesa, pero como pagaste 6 €, te sugiero que lo comas de todos modos y dejes de preocuparte por eso. Si eres tan infeliz, siempre puedes ir a un lugar más elegante, no necesitamos tu negatividad aquí.
2. Las rabietas de los niños. Si soy tolerante con los llantos de bebés porque son complicados de entender, tengo un nivel de tolerancia para niños con rabietas que está por debajo de cero. Si no puede calmar a su hijo que grita por un helado, le agradecería que saliera del restaurante porque vine para que pasara un buen momento de descanso y no lo escuchara.
3. Cuando pides salsas y todos te miran como si estuvieras haciendo un atraco. Yo pagué por esto. Este es mi deber. Por favor, no mires fijamente.

No creo que caiga en la categoría de etiqueta, pero odio los cubiertos baratos que usan incluso algunos restaurantes de lujo.

No espero vajilla esterlina, pero tu tenedor no debe doblarse ya que estás tratando de cortar el bistec de $ 40. Su cuchara no debe cortar su boca debido a las muescas y rebabas.

Me doy cuenta de que la vajilla y la vajilla de un restaurante pueden ser caras y recibir muchos tratos, pero prefiero usar plástico en lugar de acero barato.

Soy bastante lento y no me gusta cuando un servidor comienza a limpiar la mesa antes de que todos terminen. Sin embargo, esto es en parte culpa de mi marido. Se sabe que ha pedido el cheque mientras sigo comiendo.

Realmente odio cuando la gente está en voz alta, y la madre que está tratando de controlar a su hija ya se comporta en voz alta para mostrarle a todo el restaurante que es una “súper madre”, dice algo así como “¡CONNOR! ¡Come todas tus verduras! ”¡CONNOR, cuida tu bebida! ¡CONNOR, NO HAY HELADO SI NO TERMINAS TUS CHUGOS DE POLLO! , CONNOR COME TODAS TUS FRIESAS! CONNOR DIGA A GRANDPA LO QUE HIZO EN LA ESCUELA AYER, ¡CONNOR NECESITA MÁS KETCHUP! Todo el restaurante necesita saber que Connors Mom es un molesto control del TOC, ugh…. Lo odio

Y los buffets, ¿qué hay de los clientes del buffet que actúan como si fuera un museo y necesitan 10 minutos para ver las ilustraciones de cada plato, simplemente seleccione algo y continúe? Si no le importa, no lo coma, simplemente no es ¿eso? Alégrate, siempre puedes volver, pero no detengas a 20 personas mientras contemplas cada artículo del buffet.

En el lado del restaurante:

Espero que me reciban en 2 minutos (un gesto con la cabeza y una sonrisa es un saludo) pero cuando te quedas parado, ignorado por completo el personal evitando el contacto visual, me molesta, incluso si estoy ocupada solo mira y sonríe, ¿es tan difícil?

Cuando estoy sentado, espero una bebida dentro de los 5 minutos, incluso si solo es agua vertida por el chico del autobús, cinco minutos, especialmente en un caluroso día de verano es mucho tiempo, realmente es

Sentado diez minutos y el verdadero trago de bebidas aún no se ha tomado, diez minutos es muy largo, el 10% de la experiencia culinaria total para algunos lugares, el 20% para otros

Ensalada viene después de la comida, WTF? Ha pasado más de una vez, lo mismo para aplicaciones O sopa.

Teniendo que pedir pan con cenas completas, no lo doy con las aplicaciones, pero vemos que otros servidores dejan caer el pan libremente, vamos

Pidiendo salsa picante cuando se pide la comida y habiéndola olvidado, coloque el Tabasco o los Franks en la mesa cuando el cliente lo solicite, no hay oportunidad de olvidar, almejas, camarones y filetes. ¡eso!

Creo que solo me siento realmente molesto de una manera duradera de la que tengo que seguir hablando hasta que lo haya superado, es cuando he pagado un precio bastante alto por una comida y he estado bien con eso, pero luego la comida llega y grita ” ¡SOY UN HOMBREDOR INOXIDABLE! ¡Obtendrá lo menos posible y acumularé más ganancias mientras que usted ordena más para completar su comida en un orden para sentirse al menos lleno! “Entre los ejemplos se incluyen platos principales sin ensalada o verduras . O sopa con una rebanada de pan tostado o pan. O un delgado sándwich de ensalada con el relleno mínimo, adecuado para personas repelidas por la ensalada, que cuestan 5 dólares.

De otra manera:

Si es un lugar tranquilo, cualquiera que siga llamando la atención por el ruido que está haciendo, un là PARTYYYYYY tiende a incidir un poco. Pero oye, una forma de alejarte de eso es ir temprano.

La otra cosa que me entristece es ver un montón de comida desperdiciada en un plato, pero puede ser que la persona no se haya dado cuenta de que habría mucho o fue decepcionante. Entonces pienso, no es de extrañar que hayan caído la ensalada de los platos del menú principal: residuos costosos.

Conversaciones en voz alta No sé si eso es lo peor, pero es lo primero que me vino a la mente. A menos que estemos hablando de una especie de bar deportivo o Chucky Cheese, la conversación sobre la que están teniendo tres mesas no debería ahogar la conversación que tengo en mi mesa.

En el tipo de lugares en los que ordenas en el mostrador, no me gustan las personas que dejan su mesa en un desastre descuidado. Su comida era más barata porque la articulación no tiene que contratar a los chicos del autobús (¿y a las chicas del autobús? ¿Servicio de autobuses?) Para limpiar su mesa y restablecerla. Ponga su mierda en la basura y limpie cualquier derrame con una servilleta.

En cuanto a la imagen de Obama en los detalles de la pregunta, distraerlo un poco. Lleva una vida muy privilegiada, por lo que probablemente no está acostumbrado a comer así en lugares de comida de plato y no conoce las reglas.

En un ajetreado patio de comidas, donde puede ser difícil encontrar una mesa libre, me molesta que los clientes puedan dejar tazas, servilletas usadas e incluso restos de comida. Esto debe ser un fastidio para los limpiadores y un dolor en el dinero para que otros tengan que limpiar detrás de ellos solo para usar la mesa.

Casi todo el tiempo hay un contenedor a unos pocos metros de distancia. ¿Es tan difícil tirar los artículos consumidos realmente? Recuerda que no estamos hablando de un buen restaurante.

Lo que más me molesta es cuando los padres traen a niños pequeños y no tienen control sobre ellos; los dejan correr por el pasillo, revisan la comida de los platos de otros comensales y les dejan tirar la comida al suelo porque no lo hacen. gusta. La responsabilidad del camarero es servir la comida, no cuidar a sus hijos para salvar a otros en su sección de una mala experiencia mientras come.

Dos cosas me vuelven loco:

1.) Una persona está allí para comer y la otra persona está ahí para jugar en su teléfono.

2.) “Chicos”. Puedo sentir mis dientes astillados cuando el servidor nos llama “chicos” a mi esposa ya mí. Como dijo Eddie Murphy en 48 horas : “No somos hermanos, no somos socios, no somos amigos”. Y no soy uno de tus “chicos” y mi esposa claramente no es un “chico”. Digo esto con total respeto por el trabajo duro que hacen los servidores, pero ser referido como “chicos” me vuelve absolutamente mental. Mi nivel de irritación sube y baja con el nivel del restaurante. Me lo quito en lugares “informales y rápidos”, pero si tenemos la suerte de pasar una noche en un lugar para adultos (sin sillas altas, sin dedos de pollo) no hay excusa para esa familiaridad informal.

Nada muele mis engranajes a mi amigo, especialmente cosas pequeñas e insignificantes que están fuera de mi control.

No me gusta imponer mis modales a los demás, y cuando estoy en un restaurante, simplemente me concentro en mis invitados y disfruto de la maravillosa compañía que me brindan y vivo en el momento y estoy agradecida por el privilegio y por los recursos que me permiten poder salir a cenar.

Gracias por la pregunta!