Sí, pero necesitas buen juicio. Tal vez más que en persona porque no obtiene el beneficio de leer el lenguaje corporal sobre el texto, para incluir la inflexión del habla, la caída del cuerpo (no el pene, sino cómo se sostienen), la verdad de sus palabras: por ejemplo Son amables, pero tratan mal a los camareros, etc.
Pero en realidad, al final, los sitios de citas son un mercado de carne. Obtienes los detalles (altura, tipo de cuerpo, ingresos, etc.) y el 99% de las veces, un cliché (me gusta salir y hacer cosas, pero también me gusta quedarme). Encuentra un buen corte y serás feliz.